T三有機(jī)茶,2018廣東農(nóng)創(chuàng)新動(dòng)力”候選人“

T三有機(jī)茶,2018廣東農(nóng)創(chuàng)新動(dòng)力”候選人“

1閱讀 2019-01-24 09:39 品牌

  他為尋回兒時(shí)熟悉的茶香
  回到英德山區(qū)當(dāng)一名“茶農(nóng)”
  8年來,他開墾了3000多畝有機(jī)茶園
  創(chuàng)造了廣東省唯一的有機(jī)茶“T三”品牌
  并同時(shí)拿到了
  中國、美國、日本和歐盟四大有機(jī)認(rèn)證。
  他將茶園承包給英德110多戶茶農(nóng)管理
  帶動(dòng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就業(yè)超過1000人
  扶持了黃花鎮(zhèn)12個(gè)村居308戶貧困戶
  他是T三有機(jī)茶創(chuàng)始人
  ——陳維靖  

  留學(xué)返鄉(xiāng)做茶農(nóng)

  只為尋回兒時(shí)的熟悉茶香

  陳維靖從華南理工大畢業(yè)后留學(xué)新西蘭,然而在那個(gè)號(hào)稱世界上最后一塊凈土的地方,人們喝的大都是調(diào)配茶。  
  作為一個(gè)生長在“中國紅茶之鄉(xiāng)”的英德人,陳維靖每次在國外喝茶都會(huì)想家。他說,像一個(gè)四川人吃粵菜時(shí)會(huì)想花椒的味道一樣。在國外他特別想念小時(shí)候,坐在大樹下一起喝茶的親人和田野間吹來的風(fēng),特別想念那種純凈又美好的香味。  
  但當(dāng)陳維靖回到國內(nèi)時(shí),發(fā)現(xiàn)好茶難求,放心的好茶更難求,更不用說身在他鄉(xiāng)想念的那一縷純凈香味了。
  就在這時(shí)候,商業(yè)伙伴的一句話點(diǎn)醒了他,他說:“你們英德的英紅九號(hào),在歷史上還是特供英國女王的,就是后來發(fā)展沒落了……不如你回家做點(diǎn)好茶?我們以后桌上的這杯茶就再也不用操心了?!?span id="65no000" class="bloc_gallery">  
  (英紅九號(hào)紅茶)
  看了看攜手前行的好友,也為了尋回兒時(shí)熟悉的茶香,陳維靖才動(dòng)了拓展有機(jī)農(nóng)業(yè)板塊的念頭,他的初心只是想要做一杯簡簡單單的好茶。  

  初創(chuàng)茶園路漫漫

  不忘初心始至終

  2010年末,兩代茶行業(yè)的精英、清遠(yuǎn)政府領(lǐng)導(dǎo)和陳維靖一起啟動(dòng)了正宗英德紅茶的有機(jī)種植。  
  陳維靖團(tuán)隊(duì)整整花了1年零7個(gè)月的時(shí)間,最終才確定在英德黃花鎮(zhèn)開墾茶園。這里方圓30公里沒有任何污染源,從根本上保證了茶葉大環(huán)境的純凈與健康。
  盡管已有思想準(zhǔn)備,但“全園有機(jī)”種植模式遇到的各種難題還是讓陳維靖始料未及。  
  (英德黃花鎮(zhèn))
  老員工們白天上山挖石頭挖地,傍晚用山上挖出來的石土修路,整整2年才整出一條坑坑洼洼的泥巴路。  
  茶園開墾的頭年夏天就遇上大旱,為了挑水澆山,所有的人都磨出滿腳水泡;2012年茶園遇冰災(zāi);2013年,遇上了百年一遇的洪水和暴雨,茶園塌方了、茶苗淹沒,造成極大的損失。在搭建茶園水電設(shè)施的時(shí)候,電纜和農(nóng)具頻頻被偷走……  
 ?。?012年茶園冰災(zāi))
  這些事情讓陳維靖感嘆農(nóng)村建設(shè)的不容易,同時(shí)擔(dān)憂自己初心難以實(shí)現(xiàn)。
  一些親戚、朋友和同事都勸他盡早收手,把資金投入到可以賺快錢的項(xiàng)目。面對各種質(zhì)疑和非議,陳維靖越發(fā)堅(jiān)定,一心一意開墾荒山種植有機(jī)茶,不放棄自己“做一杯簡單好茶”的初心。  
 ?。惥S靖和茶農(nóng)一同采茶)

  耐心和堅(jiān)持

  成就了一杯放心好茶

  多年堅(jiān)守終有回報(bào)。迄今為止,陳維靖已開墾種植3000多畝有機(jī)茶園,形成了完整的生態(tài)鏈,變色龍、瓢蟲、蜘蛛出現(xiàn)在茶園。同時(shí)他所創(chuàng)造的廣東省唯一的有機(jī)茶“T三”品牌,還通過了全球30國認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品、HACCP體系認(rèn)證等國內(nèi)外權(quán)威七大認(rèn)證。  
  要知道認(rèn)證并非簡單的申請和等待。每年檢測機(jī)構(gòu)也都會(huì)現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)地檢測,確保茶園認(rèn)證基地的空氣、水、土要達(dá)到有機(jī)種植的要求。茶苗的種植和管理要嚴(yán)格按照不同國家及認(rèn)證機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行。就連茶葉的加工及包裝也有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
  每一個(gè)認(rèn)證都是從無到有,短的一年半載,有些則長達(dá)數(shù)年,需要不少的耐心和堅(jiān)持。  
  (T三有機(jī)茶園)
  在陳維靖的心里,“有機(jī)”不僅僅是有機(jī)茶種植加工的標(biāo)準(zhǔn),還是這些年來在茶山搶牛糞的路上和在茶葉加工廠的春夏秋冬,是在黃花鎮(zhèn)上嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)的員工,也是一杯通過國際檢測認(rèn)證的287項(xiàng)0農(nóng)殘的放心好茶。  
 ?。═三有機(jī)茶茶葉)
  如今,T三有機(jī)茶走進(jìn)廣州白云機(jī)場,走上藍(lán)海豚珠江游船。榮譽(yù)的背后是陳維靖對初心的堅(jiān)持!  

  投資茶文化旅游基地

  助力精準(zhǔn)扶貧

  陳維靖的有機(jī)茶園發(fā)展起來了,他考慮最多的是如何帶動(dòng)家鄉(xiāng)群眾共同致富。    
  從2013年開始,他把自有的3000多畝茶園承包給周邊的110多戶茶農(nóng)管理,還和邀請茶葉種植大戶加盟,為他們提供茶園開墾、種植、管理、采摘等技術(shù)指導(dǎo),并按照約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)收購茶青,支付報(bào)酬。  
  2017年,為響應(yīng)英德市精準(zhǔn)扶貧政策,他在英德黃花鎮(zhèn)建設(shè)400畝觀光旅游型有機(jī)茶園種植基地,為黃花鎮(zhèn)貧困戶勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì),每年帶動(dòng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就業(yè)超過1000人。
  截至目前為止,T三有機(jī)茶項(xiàng)目在黃花鎮(zhèn)12個(gè)村居幫助貧困戶138戶,扶貧人員1129人。除此之外,2017年幫助黃花鎮(zhèn)全鎮(zhèn)貧困戶收益133.3萬元。  
  (游客到有機(jī)茶園種植基地觀光)
  通過八年的努力,陳維靖不僅實(shí)現(xiàn)了自己“做一杯簡簡單單的好茶”的初心,實(shí)現(xiàn)了英德紅茶的傳承和發(fā)展,還通過茶文化旅游,帶動(dòng)和豐富黃花鎮(zhèn)旅游資源。

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